Bolo de Caneca

bolo de caneca

preparado na própria caneca que irá consumir e em apenas 3 minutos no microondas.

ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

modo de preparo:
- coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
- acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

dicas
- a caneca deve ter capacidade de 300ml.
- a medida de colher é sempre rasa.

referencias bibliográficas
http://jululi.wordpress.com/2008/03/13/bolo-de-caneca/